Mediante un comunicado conjunto el Centro de Industriales Panaderos y el Sindicato de Obreros Panaderos de Lanús manifestaron su preocupación por las recientes medidas anunciadas por el Ministro de desarrollo Social de la nación, Daniel Arroyo, en cuanto al lanzamiento del Plan de Fortalecimiento de Panaderías Populares, que tiene el propósito de elaborar y vender el producto inicialmente a 70 pesos el kilo, y al mismo tiempo reconvertir los programas sociales en empleo genuino.
Lanús, 4 de noviembre de 2020.-
El Centro de Industriales Panaderos de Lanús y el Sindicato de Obreros Panaderos de Lanús , ven con gran preocupación y rechazan el lanzamiento del programa Pan Solidario , realizado en la ciudad de Lanús en el día de ayer , y que fuera presentado por el Ministro de Desarrollo Social de la Nación Daniel Arroyo , cuya iniciativa contempla la puesta en funcionamiento de panaderías populares que venderán el kilo de pan a $ 70 el Kilogramo, agregando además que se colaborará con la distribución y logística de la harina.
Creemos que con dicha iniciativa no solo, no se logrará el pretendido bien a la comunidad que se persigue , sino que será un perjuicio muy grande tanto para nuestras panaderías (comprendidas dentro la comunidad) , que son llevadas adelante por pequeños y medianos empresarios , como para el sector obrero que tanto pretenden defender, ya que esto dará lugar a la perdida de fuentes de trabajo debidamente registrado , precarizando aun mas a nuestro sector que viene totalmente golpeado por la clandestinidad, y que muchas deberán cerrar definitivamente sus puertas.
Sabemos que el producto que elaboramos siempre es una bandera política utilizada por diferentes gobiernos, pero fomentar desde el mismo una competencia tan desleal, no es propia de quienes buscan el esfuerzo de todos para salir adelante de la difícil situación económica por la que atraviesa nuestro país.
Nuestra experiencia nos permite asegurar que los valores dispuestos para elaborar y expender el pan en este caso, solo pueden resultar evadiendo sueldos acordados por convenios colectivos, cargas sociales y los demás Impuestos y Gravámenes que rigen actualmente la actividad.
El gremio panaderil siempre trabajó con las distintas autoridades aportando soluciones que permitieron que nunca falte el pan en la mesa de las familias que habitan nuestro país, sin detrimento de ningún sector, lo que seguramente no va a suceder con esta medida, porque muchos quedaran el camino.
Es por lo expuesto que ambas Instituciones nos encontramos en estado de alerta y solicitamos a las autoridades que revean tal iniciativa y que el sector que representamos sea tenido en cuenta a la hora de fijar este tipo de políticas.
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